Роботы на полях

Придет тот день, когда каждый будет брать на обед таблетку азота, чуть-чуть жиров, немного крахмала или сахара, бутылочку ароматического флейворинга и, смешав все это, получать кушанье по собственному вкусу. Производство всех необходимых ингредиентов на фабриках будет дешевым и неограниченным. Тем самым получение пищевых продуктов не будет зависеть от хороших или плохих сезонов, от дождей и засухи, от зноя, иссушающего растения, или мороза, губящего надежды тех, кто выращивает фрукты. И когда придет этот день, химия вызовет революционное изменение мира, результаты которого никто не может предсказать.

Пьер Бертло

Мы живем в необычное время. Население Земли умножается невиданными темпами. В 1850 году на земном шаре Земля и людижил 1 миллиард человек, к 1930 году землян стало 2 миллиарда, в 1960 году - 3, а к 1990-му - 5 миллиардов. Эксперты просчитались. «Днем рождения пятимиллиардного человека» Организация Объединенных Наций объявила 11 июля 1987 года.

Где родилось пятимиллиардное дитя? На какой широте, какой долготе? В огромном городе, крохотной деревушке? В русской, китайской, американской, индийской семье? Стало представителем большого или маленького народа? Этих подробностей никто никогда не узнает. Зато демографы уверены в том, что если рост населения пойдет с прежней скоростью, то к 2000 году (нас привораживает этот срок: стык тысячелетий!) Землю будут населять уже более 6 миллиардов человек - огромное количество!

Грозный смысл этой цифры хорошо иллюстрирует то, что ежегодно, данные 1987 года, на планете появляется 80 миллионов новых жителей, ежедневно - 220 тысяч, ежесекундно примерно 2 человека, которых нужно кормить! Прежде Земля худо-бедно, но справлялась с этой задачей, а что будет в будущем? Что станет тогда привычной для обитателей Земли пищей? Какое меню предложат человеку наука и техника?

Много ли человеку земли нужно

Убивающие заразу

Зеленая революция

Накормит энергия!

Солдатики, посылаемые на убой

Львы, верблюды и шакалы

Обед 2000 года

Стрептоцид под майонезом

Кулинария по-научному

Белковое печенье

Арбузные корки и автомобильные выхлопы

Стада будущего

Мост над полями

Котлеты из хлореллы

Ночное солнце